毎日の料理をもっと手軽に、もっと美味しく　主役になれるイカ

「下処理が面倒」「硬くなってしまう」……そんなイカの悩みをすべて解決する、肉厚でとってもやわらかな冷凍イカシリーズです。

旨みが強く、加熱しても縮みにくい「アメリカオオアカイカ」を、水揚げ後すぐに使いやすい形状へとカットして急速冷凍しました。抜群のやわらかさなので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。バラ凍結（または個包装）なので、冷凍庫から使いたい分だけサッと取り出せて無駄がありません。炒め物、揚げ物、煮物など、お好みの料理に合わせて最適なカタチをお選びください。

■ おすすめの食べ方

• 肉厚ながら驚くほどやわらかな肉質なので、強火でサッと炒めるだけでジューシーに仕上がります。 王道の「イカのバター醤油炒め」なら、コクのある旨みが引き立ち、お箸が止まらないおかずに。「切身」を使ってサクサクの「イカフライ」にすれば、外はカリッと、中はふっくらやわらかな極上の仕上がりになります。「小切れ」や「短冊」は、冷凍のままスープや八宝菜、お好み焼きの生地に混ぜて調理できるため、忙しい日の時短料理にも大活躍します。

■選べる3つのカタチ（種類）

• • ・冷凍いか切身（40g×25枚入） 1枚40gと、しっかりとしたボリューム感のある長方形の切身です。厚みがあるため食べ応え抜群で、イカステーキやバター醤油焼き、肉厚なイカフライに最適です。メインディッシュとして食卓を豪華に彩ります。

  • ・ペルーイカ小切れ（5〜15g） 一口サイズ（5〜15g）に不揃いにカットされた、一番万能なタイプです。包丁いらずでそのまま使えるため、野菜炒めや八宝菜、カレー、焼きそばの具材にポンと入れるだけで、手軽に魚介のコクとボリュームをプラスできます。

  • ・いか短冊（1×4cm） きれいな1×4cmの短冊状にカットされています。サイズが均一なので火が通りやすく、見た目も上品に仕上がります。かき揚げの具材や、中華炒め、パスタの具材、シーフードサラダなどにぴったりです。

    
    

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■ 商品詳細

• 【共通項目】　

• 原材料名： アメリカオオアカイカ

• 原産国名： 中国（ペルー沖水揚げ）

• 内容量： 各1kg

• 保存方法： －18℃以下で冷凍保存

• 配送方法： 冷凍便にてお届けします

• 加熱の有無： 加熱してお召し上がりください

  
  

【種類別】

いか切身： 1パック 1kg（40g × 25枚入り）

• • いか小切れ： 1パック 1kg（1個あたり 約5〜15g）

  • いか短冊： 1パック 1kg（1個あたり 約1×4cm）

  
  

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 ■ ギフト対応（有料）

　 熨斗（のし）・ラッピング対応可能です。（※カテゴリーよりご選択ください）

　 お歳暮、お中元、内祝い、誕生日など各種ギフトにご利用ください。

■パッケージ・ブランドは入荷の時期により異なります。

■写真はイメージです。